吃健康食品 享快乐生活，东平县实验幼儿园开展食品安全教育活动

东平信息港讯（通讯员 苏美红 吴合）幼儿食品安全问题一直以来都是家校共同关注的焦点，也是幼儿园一直高度重视的工作。为了幼儿的食品安全，在食品入餐前，东平县实验幼儿园层层把关护安全。并且，不定期的对伙管人员进行相关培训。

除此之外，为了提高幼儿的食品安全意识和学习健康的生活技能，东平县实验幼儿园于6月20日开展了以“吃健康食品，享快乐生活”为主题的幼儿食品安全教育活动。

活动中，教师通过多媒体课件讲述了食品安全的相关知识。幼儿从中了解到了什么是健康食品和什么是垃圾食品，并能从日常生活中常见的食品中区分开来。同时，掌握了识别正规产品的方法：产品包装中要包括生产日期、保质期、生产厂家、条形码、食品生产许可证标识等信息的才是正规厂家生产的合格商品。

对于如何分辨过期发霉腐烂的食物，幼儿通过观看生活中易发霉食物的图片，有了一个全面直观的认识。在日常生活中，除了用眼睛观察之外，还可以用鼻子闻一闻是否有难闻的味道，以此来分辨食物的好坏。

除此之外，幼儿对于日常生活中该如何做也掌握了相关知识。比如，要多吃蔬菜和水果，少吃冷饮多喝水。勤剪指甲勤洗手，瓜果吃前要洗净。在活动的最后，幼儿之间还进行了交流，说说自己在生活中是如何做的。对于不恰当的做法，教师进行了纠正和教育，使幼儿的安全意识得到了提高。

本次食品安全教育活动的开展，全体幼儿掌握了食品安全的相关知识和正确的饮食习惯。对幼儿今后的健康快乐成长，起到了积极推动作用。