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浓浓腊八节,暖暖腊八粥——感受幼儿园节日的快乐,共度美好时光

2024-01-19

浓浓腊八节,暖暖腊八粥——东平县县直机关幼儿园腊八节主题活动

腊八节,是中国传统节日之一,为了让幼儿园的小朋友们更好地了解和体验这一传统,我们幼儿园举办了一系列丰富多彩的腊八节活动。通过这些活动,孩子们不仅对腊八节的习俗有了更深入的了解,还在实践中感受到了传统文化的魅力。

了解腊八节
  腊八节不仅是一个具有浓厚民间特色的节日,还是一个弘扬传统文化、增进家庭和睦的节日。在腊八节这一天,人们会全家团聚在一起制作腊八粥,享受美食的同时也感受着家庭的温暖。此外,腊八节还有敬老的传统习俗,人们会到社区或养老院为老人送去一碗热腾腾的腊八粥,表达对老人的关爱和敬意。
腊八节的传说
  小朋友们我们一起来听一听腊八节的传说吧!
腊八节的习俗
  腊八节的习俗丰富多彩,各地都有独特的习俗。其中最普遍的习俗是煮腊八粥。腊八粥是一种由多种杂粮和豆类煮成的粥,富含蛋白质、维生素和矿物质,对人体健康大有裨益。除了煮腊八粥外,还有制作腊八蒜、腊八面、腊八豆腐等地方特色食品。此外,腊八节还有祭祀祖先、贴春联、放鞭炮等传统习俗。
   腊八节是我国的传统节日,每逢腊八节,人们就会煮上一碗甜甜的腊八粥来庆祝腊八节。
带领幼儿认识各种五谷杂粮
  俗话说:"吃了腊八粥,来年就丰收"。人们用各种米、豆、干果等混合而成的腊八粥不仅好吃,也是为了庆祝一年的丰收,象征着吉祥如意,更折射出了我国古代粮食大丰收的喜人场景。
  食堂的叔叔阿姨早早来到幼儿园,精心地为我们制作了满满一锅、热气腾腾的腊八粥!

腌制腊八蒜

为了让孩子们感受腊八节气氛,锻炼孩子们的动手能力,在腊八节的这一天老师组织小班小朋友们开展——“腌制腊八蒜”活动。

腊八节手势舞

通过本次活动,孩子们了解了腊八节,对我们的传统节日有了一定的认识,老师和孩子们度过了一个热热闹闹的腊八节,更感受到了浓浓的年味和传统习俗文化带来的快乐,孩子们充满了对新年的美好期待!(焦德芳)

东平县佛山小学第一幼儿园

过快乐腊八,品中国年味——腊八节活动

腊八节是我们中国的传统节日,在北方尤其受人们重视。每到腊八节的时候,家家户户都会煮上浓浓的腊八粥,还会泡上腊八蒜。为了让幼儿更好地了解腊八节,佛山小学第一幼儿园开展了“过快乐腊八,品中国年味”的主题活动。

(一)腊八节教研
为了更好的开展腊八节活动,殷冬梅园长带领各班级老师进行教研活动,并为活动的顺利开展制订了详细的方案。

(二)腊八节由来
老师以多种形式向孩子们讲述了腊八节的起源以及习俗。孩子们认真倾听,对腊八节也有了更多的认识和兴趣。
(三)香甜腊八粥
腊八粥,又称“七宝五味粥”,是一种由多种食材熬制而成的粥。在寒冷的冬日,喝上一碗又香又甜的腊八粥,心里顿时就暖和了。

1.识腊八粥
腊八粥里的材料有哪些呢?老师给孩子们准备了各种食材。他们用眼观察,用手感知,更加深刻的认识了红枣、花生、红豆、绿豆、黑米等五谷杂粮,并且知道腊八粥能满足人的多种营养需要。

2.品腊八粥
香甜软糯的腊八粥煮好啦!宝贝们开心的品尝腊八粥的美味~
(四)腊八蒜
在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫腊八蒜。今天大三班的小朋友一起泡腊八蒜。他们用自己的小手,小心翼翼地剥开大蒜的外皮,再将蒜放入醋中,加上一点幸福的糖,再加上一点杀菌的盐,最后封罐、贴福。孩子们不仅学会了如何泡腊八蒜,更学会了如何去尊重和传承我们的传统文化。
(五)创意腊八
1.创意手工—八宝米
用卡纸做成代表五谷丰登的米缸,再贴上红色的福字,最后添满粮食。小一班的宝贝们洋溢着幸福快乐的笑容,这就是他们送给大家最美好的祝福。

2.创意画—腊八粥
当粘土遇到大二班的小朋友会发生什么?当然是变成一碗热气腾腾的腊八粥啦!

3.创意画—年年有鱼
活灵活现的鱼儿跃然纸上。中二班的小朋友用多彩的卡纸以及画笔,将“年年有余”的美好祝福洒在画中。

4.创意画—腊八蒜
“浓情腊八,蒜香满园”。一颗颗绿色的腊八蒜就像小精灵一样来到了大一班,他们用卡纸和颜料组合成一幅腊八蒜主题画。(任雪寒 白娟)

腊八蒜里品年味,传统文化润童心——佛山实验幼儿园腊八节系列活动

腊八作为春节的前奏曲民间有“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年"的说法。我园善于捕捉每一个“中国节”开展传统节日教育,组织开展了“腊八蒜里品年味,传统文化润童心”腊八节活动,引导孩子们认识腊八节,感受传统节日带来的温暖和快乐,增强孩子们热爱中华优秀传统文化的情感。

童心知民俗:

腊八节,俗称“腊八”,古代用来祭祀祖先和神灵祈求丰收和吉祥的节日,腊八节是汉族传统节日,民间流传着吃腊八粥、泡腊八蒜的风俗。“生活即教育”,老师们抓住生活的每一个教育契机,引导孩子多角度、多感官了解传统节日的习俗,感受传统节日带来的愉快和祝福,让孩子们感受到中国文化的传承和中国人的幸福!
舌尖上的腊八:
第一步:剥蒜、认识材料
了解完腊八节的习俗之后老师开始讲解腊八蒜的制作过程。说干就干,开剥!别看我的手儿小,干起活来可灵巧!一颗颗小蒜瓣在小朋友们的帮助下,脱了外衣,露出白白的身体来。  
第二步,加入白糖,加醋密封
白糖可以中和醋的酸味让腊八蒜更加好吃!腊八蒜主要是醋浸泡,加入陈醋后大蒜自然会发绿,这样腌制好的腊八蒜闻起来、吃起来会更香脆!
指尖上的腊八:
腊八节过后就拉开了新年的帷幕,跟着孩子们有趣的手指谣,感受这份浓浓的节日氛围!

口述日记:
通过这次活动,孩子们不仅了解了传统的腊八节习俗,还通过自己的劳动感受到了浓浓的节日氛围和传统节日带来的温暖与快乐。孩子们用心记录了关于腊八节的那些事,我们一起来看看吧!
“生活即教育”,腊八节活动让幼儿园充满烟火气息。活动虽已结束,但快乐和体验的感觉不会消失,一颗关于“文化传承”的小小种子,悄悄种进了孩子们的心里。孩子们通过了解节日风俗,对中国的传统节日有了更深的认识和理解,并在亲身动手实践中,学会了剥蒜、拧瓶盖等生活小技巧。在充分感受节日的热闹与欢乐之余,增进了对传统节日的认同感和自豪感,品出了“温暖、团圆、吉祥”的节日文化!(宫成张明月)

寒冬腊月 温情腊八——东平县贯中实验幼儿园腊八节主题活动

“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”。过腊八意味着拉开了过年的序幕。在孩子们的童谣中,我们迎来腊月的第一个传统节日——腊八节。为了让孩子们感受“腊八节”的风俗习惯,贯中实验幼儿园开展了“寒冬腊月,温情腊八”节日活动,让我们一起来看看吧!

腊八节的由来

老师们通过观看视频、绘本讲述、童谣等多种形式,让幼儿了解腊八节的来历和习俗,知道腊八节是我国的传统节日,体验浓浓的传统文化。

腊八节主题活动

一起来做“腊八蒜”:在腊月初八这

天有用醋泡蒜的习俗,叫“腊八蒜”。将剥好的蒜瓣放入干净的坛中,再倒入老醋,密封后腌制数天。制好的腊八蒜通体晶莹碧绿,口感酸辣,别具一番风味。

为了让孩子们充分感受不同地区节日气氛和美食,对传统文化有更进一步的了解,老师带小朋友们开展了泡制腊八蒜特别活动。

巧手绘制腊八粥、腊八蒜:活动中,孩子们利用各种各样的材料,运用自己灵巧的双手,制作了不一样的腊八粥、腊八蒜,一件件精彩纷呈的作品,巧妙的构思、精巧的工艺无不体现孩子们动手、动脑的能力。

一起来喝腊八粥:腊八粥,又称“七宝五味粥”,是一种由多种食材熬制而成的粥。在寒冷的冬日,喝上一碗又香又甜的腊八粥,心里顿时就暖和了。食堂阿姨为孩子们制作了香喷喷的腊八粥,宝贝们品尝着美味的腊八粥,香香的,这一口谁不爱?

“生活即教育”,一颗关于“文化传承”的小小种子,

悄悄种进了宝贝们的心里。希望宝贝们通过了解节日风俗,

对中国的传统节日有了更深的认识和理解,在充分感受节日的热闹与欢乐之余,增进对传统节日的认同感和自豪感,品出“温暖、团圆、吉祥”的节日文化!最后贯中实验幼儿园祝大朋友、小朋友们 腊八节快乐!(李明娟 房明珠)

暖暖中国味,浓浓腊八节——佛山小学第二幼儿园腊八节主题活动

小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,吃几天,沥沥拉拉二十三。腊八节,即每年农历十二月初八,过腊八意味着拉开了过年的序幕。每到腊八节,北方地区忙着剥蒜制醋,泡腊八蒜,吃腊八面、腊八粥。借此契机我园组织开展了“暖暖中国味 浓浓腊八节”主题活动,引导孩子们认识腊八节,感受传统节日带来的温暖和快乐,增强孩子们热爱中华优秀传统文化的情感。
腊八节—识习俗

腊八节的来历是什么?腊八节为什么要吃腊八粥?老师和孩子们一起观看相关的视频和图片等,让他们了解“腊八节”的由来。

腊八节—做美食
腌制腊八蒜是腊八节的习俗之一,腊八蒜酸甜可口,味道极佳。孩子们剥蒜、洗蒜,忙得不亦乐乎,把洗净晾干的大蒜一个一个放在无油无水的容器里,再倒上米醋和砂糖,盖上密封的盖子,腊八蒜就制作完成了,静等着过年开罐与家人们一起品尝。

一碗香甜软糯的腊八粥开启了小朋友新年的甜味儿。香喷喷的腊八粥由大米、小米、花生、红豆、红枣、莲子、桂圆和各种豆类组成。孩子们通过看、闻、摸等多种方式,精心挑选优质食材。接下来就要做美味的腊八粥了!

腊八粥出锅啦,孩子们品尝着香甜的腊八粥,将这份美好镌刻在记忆里,感受着新年即将到来的喜悦。

腊八节—巧手工
孩子们用自己灵巧的小手,通过剪、贴、超轻黏土的混合制作,呈现出了一幅幅精美的腊八节手工作品。在这个特别的日子里,他们用自己的方式迎接这一天的到来。让我们一起感受这幸福、甜蜜的时刻吧!

腊八节—送温暖
活动现场暖心热闹充满欢声笑语,领到腊八粥的环卫工人、社区居民和门卫大爷乐得合不拢嘴,对腊八粥的美味赞不绝口。

腊八节不仅仅是一个节日更是一个传承、一个文化的延续,让我们一起了解和传承这些传统习俗懂得感恩、分享和珍惜将这份温暖和幸福延续下去佛山小学第二幼儿园祝愿您在新的一年里万事顺意,诸事“粥”全。

一、了解腊八节
小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”。教师通过儿歌、视频,引导孩子们了解腊八节的来历和习俗,知道腊八节是我国的传统节日,体验浓浓的传统文化。
二、熬腊八粥
腊八节是我国的传统节日,每逢腊八节,人们就会熬上一碗甜甜的腊八粥来庆祝腊八节。我们准备了熬粥的食材,你放红豆我放枣,一起来熬腊八粥啦!

三、腌腊八蒜
“过了腊八就是年”,过年要吃饺子,吃饺子怎么少的了蒜,年将至,让我们一起为年三十的饺子准备腊八蒜吧!灵巧的小手一起来干活,剥出一个个白白胖胖的蒜瓣,把蒜瓣洗干净,放进罐子里,倒上醋,放些白糖,封罐,腊八蒜制作好了!
四、绘腊八情
腊八节是中国传统节日,孩子们拿起画笔,借助
编辑:尹玲玲


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