东平信息港讯(通讯员 孟琪)为进一步加强食堂安全卫生管理,切实保证幼儿的日常饮食安全,进一步规范幼儿园食堂管理。梯门镇第二幼儿园组织教职工召开食品安全安全工作会议,分析学习了食品安全的重要性、食品安全常识及幼儿食品安全教育活动等内容,为孩子们的健康保驾护航。会后,各班级开展了食品安全教育主题活动。
活动中,各班教师通过多媒体课件、图片、视频、故事等多种形式,让幼儿了解垃圾食品、“三无食品”、过期食品等不健康食品的危害,教育幼儿辨别假冒伪劣食品,三无食品,过期食品的方法,让幼儿知道多吃水果、蔬菜、健康的食品才能身体健康。同时,教师们重点引导幼儿养成良好饮食卫生习惯,如饭前便后要洗手,不喝生水和饮料,早晚要刷牙等。
通过此次活动,教师和幼儿了解了各种食品安全知识,懂得了食品安全卫生的重要性,增强了食品安全卫生意识,提高了自我防护的能力。