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婚庆消费逼出喜酒个性化 成红酒巨大市场

   每年九十月份被称为济南新人举办婚礼的秋旺季,据济南市婚庆庆典协会预计,今年的9月22日、10月2日、10月6日和10月28日,济南有可能出现婚礼高峰日。2006年,济南市结婚人数突破8.5万对,创下2000年有统计以来的最高值。与婚礼有关的喜酒、喜宴、喜糖等相关产业迅速发展,喜酒市场的竞争渐趋激烈,个性化、时尚化特征越来越明显。

    白酒推出婚宴专用酒

    白酒是婚庆用酒中历史最悠久的,在济南婚庆市场上一桌摆放一至两瓶白酒是传统习惯。据了解,目前在济南上的白酒,除“金六福”依然保持强劲势头外,各鲁酒厂商也纷纷推出了定位于婚宴用酒的喜酒品牌。

    从今年开始,八喜、扳倒井、鲁燕等品牌的喜酒产品相继上市,争抢婚宴蛋糕。

    据八喜酒业有限公司总经理宋娇介绍,八喜是一种专门针对婚宴推出的“喜酒”,考虑到新人要求喜庆、吉祥的愿望,特地取名“八喜”。该酒自今年5月份上市以来就受到新人的欢迎,销量增长较快。

    扳倒井作为鲁酒中的老牌企业,在今年也推出了喜宴专用酒,这种酒定价在每瓶78元,属于中高档白酒,但销量依然不错。

    喜酒贴上新人姓氏

    据宋娇介绍,尽管婚宴市场整体规模越来越大,但随着啤酒、红酒等其他酒类的进入,婚宴用白酒的数量呈逐渐减少的趋势,这也加剧了各白酒品牌之间的竞争。以个性化、时尚化吸引新人关注并消费,成为各白酒品牌的主要目标。

    八喜酒业在喜酒基础上推出了适应不同新人需要的姓氏喜酒。即新人在预订喜酒时,提前告知自己的姓名,酒厂在生产酒标签时就会冠以新人的姓氏。如张先生的婚礼用酒则以“张府八喜”命名,便于给婚礼来宾留下深刻印象,同时也提升了婚礼的档次。宋娇认为,个性化是婚宴酒未来发展的趋势。

    据了解,为迎合今年秋季结婚旺季,八喜酒业还推出了新人大礼包活动,每预订12箱八喜喜酒,即可获赠由“美丽新娘”组委会提供的千元婚礼特价套系。

    进口红酒抢滩济南

    除白酒外,红酒与啤酒的竞争也渐趋激烈。近日,记者获悉,一种进口红酒品牌已于今年进入济南市场,该酒采用加拿大进口原浆,口味更加醇厚。据该品牌经理孙珍介绍,从进入济南市场以来,婚庆用酒约占该品牌红酒销量的60%左右,已经成为整个品牌红酒销售的支柱。

    孙珍告诉记者,近几年济南新人对红酒的认知度逐渐提高,红酒“红红火火,吉祥如意”的寓意也很适合婚礼的主题,在这种背景下,婚宴用红酒更容易被人们接受,平均每场婚宴的红酒销量已达到30瓶左右,按去年全年济南市8.5万对新人结婚计算,全年的婚宴红酒销量已成为一个巨大的市场。


东平婚庆喜事 2008-1-14)


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